Pracowała w Polsce jako dziennikarz radiowy dla programów National Public Radio w latach 1979-82. Była również specjalnym korespondentem Newsweeka z Polski oraz wysyłała teksty dla Los Angeles Times, The Washington Post and The New York Times Magazine. Dla tego ostatniego napisała "cover story" o kardynale Glempie. Po powrocie do Stanów pisywała o teatrze oraz filmie dla działu sztuki i rozrywki The New York Times oraz pracowała jako główny recenzent filmowy dla New York Post. Była komentatorem kultury w telewizji publicznej a następnie redaktorem działu mody dla Newsweeka. Obecnie Nina Darnton pisuje jako "wolny strzelec" oraz pisze powieści